Pâques dans le monde

Revue de presse : Pâques dans le monde – LaTricolore

La fête de Pâques est célébrée partout dans le monde ! Mais nos traditions sont-elles universelles ? On fait un survol des différentes célébrations de Pâques autour du monde !

Une tradition millénaire

La fête de Pâques existe depuis des millénaires. Pour beaucoup d’entre nous, sa symbolique religieuse a perdu de son importance, mais nous continuons quand même de la célébrer. Cependant, si votre enfant vous demandait d’où provient cette fête ou pourquoi nous avons l’habitude de s’échanger des oeufs en chocolat à Pâques, sauriez-vous quoi lui répondre? 

Si vous avez répondu non ou que l’histoire vous intéresse, nous avons des explications pour vous : de l’origine de la fête jusqu’aux différentes manières de la célébrer dans le monde!

L’origine de Pâques

Une tradition païenne

La déesse de la fertilité Éostre

Dans l’antiquité, il y avait une tradition païenne qui consistait à célébrer l’arrivée du renouveau, des beaux jours et du printemps. Les gens fêtaient chaque année l’équinoxe du printemps en offrant des oeufs peints, qui symbolisaient la création et la fécondité, à la déesse de la fertilité dont le nom change selon les régions : Ishtar en Babylonie, Astarté chez les Phéniciens, Eostre ou Ostara pour les Anglo-Saxons. Cela ne vous rappelle rien? Eh oui, le nom anglais pour Pâques (Easter) provient directement du nom de cette déesse païenne de la fertilité.

Comme c’est le cas pour beaucoup de fêtes à consonance religieuse (comme Noël ou Halloween, par exemples), l’implantation de l’Église catholique a conservé les pratiques ancestrales en lui attrribuant de nouveaux symboles. Ainsi, le lapin et les poules de Pâques, la chasses aux oeufs et les quarante jours du carême sont des traditions qui étaient à la base purement païenne.

Une fête religieuse

D’après la tradition, Jésus-Christ aurait été capturé, condamné et crucifié pendant les célébrations de la Pâque juive (aussi connue sous le nom de Pessah). C’est pour cette raison que la fête a ensuite été reprise par les chrétiens. Les premiers chrétiens étaient donc tous juifs et ils continuèrent de célébrer la fête traditionnelle Pessah en suivant la coutume de leurs ancêtres, mais en lui attribuant une symbolique qui correspondait à leurs nouvelles convictions.

D’ailleurs, l’agneau que l’on retrouve souvent sur nos tables pascales représente le Christ, parfois appelé « l’agneau de Dieu immolé » et le « renouveau » dont parlaient les légendes païennes pour célébrer l’arrivée du printemps correspond à celui symbolisé par la résurrection du Christ.

Les différentes façons de célébrer Pâques dans le monde

Bien que les coutumes que nous mettons en pratique chaque année proviennent presque toutes des mêmes croyances, nous ne célébrons pas tous Pâques de la même manière. En effet, les symboles, les mets et les activités qui y sont liés varient d’une région à l’autre dans le monde. Voici quelques-unes des coutumes les plus pittoresques, histoire de peut-être changer vos traditions et de vous amuser!

En France

En France, on raconte que toutes les cloches du pays se taisent entre le Jeudi et le Samedi Saint parce qu’elles partent à Rome se faire bénir. Lorsqu’elles reviennent, elles laissent tomber les oeufs, les poules et les lapins en chocolat dans les prés et les jardins pour les enfants sages. 

Pour le repas de Pâques, on sert de l’agneau rôti, des flageolets et des légumes du jardin fraîchement cueillis pour Pâques.

Au Canada

Au Canada, les traditions de Pâques que nous observons sont issues d’un mariage entre des influences religieuses et païennes. Les personnes religieuses célèbrent la fête chrétienne de Pâques le premier dimanche suivant la pleine lune de l’équinoxe de printemps en l’honneur de la résurrection de Jésus Christ, tandis que les personnes non religieuses quant à elles célèbrent plutôt l’arrivée du printemps, une tradition qui ne date pas d’hier!

 En effet, même les Amérindiens d’ici célébraient l’arrivée du printemps en faisant « pleurer les arbres » pour obtenir les sucres. De nos jours, nous aimons célébrer Pâques en nous rassemblant en famille autour d’un festin qui inclut généralement les incontournables fèves aux lards, jambon et sirop d’érable avant de participer à la chasse aux œufs de chocolat laissés par le lapin de Pâques et à la décoration d’œufs de Pâques.

Particularité du Québec

Selon la croyance, la cueillette de l’eau de Pâques devrait être effectuée pendant les dernières minutes avant le lever du soleil le matin de Pâques dans un cours d’eau naturel comme un ruisseau ou une rivière. Cette eau est réputée avoir les mêmes propriétés que l’eau bénite, apportant guérison physique et spirituelle à la personne la consommant. 

Au Québec, la tradition veut que ce soit des enfants qui recueillent le précieux liquide aux vertus magiques : il protègerait contre la foudre, le tonnerre, les mauvais esprits, le malheur et les accidents mortels.

NB : À noter que nous savons maintenant que l’eau des cours d’eau peut être contaminée et causer diverses maladies. Il n’est donc pas conseillé de la boire sans la faire analyser.

En Allemagne

En Allemagne, les enfants décorent un cep de vigne ou un arbre sans feuilles avec des oeufs peints. Ils fabriquent aussi des petits nids de paille et ils les cachent dans la maison en espérant que le lapin de Pâques y dépose des oeufs pendant la nuit. Selon les régions, le lapin est parfois remplacé par une poule, un coq ou même un renard. 

À table, on mange des plats « verts » le jeudi (crème d’épinards ou soupe aux poireaux, par exemples), du poisson le vendredi, et du gigot d’agneau le samedi.

En Corse

En Corse, il est coutume de manger une soupe aux pois chiches et à l’ail ou un ragoût de morue le jeudi et le vendredi avant Pâques. Pour la grande fête, on sert un beau cabri rôti (une jeune chèvre) comme plat principal. Ensuite, pour dessert, on se délecte d’un campanile, une grosse couronne briochée dans laquelle on glisse quelques oeufs durs avant la cuisson pour porter chance.

Au Mexique

Les rues sont décorées de guirlandes au moins deux semaines avant la fête au Mexique. La veille de Pâques, les gens descendent dans les rues et ils brûlent des images représentant Judas ou ils détruisent des piñatas à son effigie pour se régaler des sucreries qui en tombent. Cette coutume a pour but de punir Judas d’avoir trahi le Christ. 

Du côté de la table, ce sont le poisson et les fruits de mer qui sont à l’honneur durant toute la période du carême ainsi que pendant la fin de semaine de célébration.

En Russie

La fête de Pâques est la plus importante du calendrier pour les Russes. Le jour de la célébration, les gens saluent chaque personne en échangeant des oeufs décorés et trois baisers. Pour le repas, les Russes mangent habituellement de l’agneau au beurre et du jambon au four. Pour dessert, ils se délectent d’un gâteau au fromage blanc et aux fruits confits, parfumé de safran qu’on appelle kulish. Fait important à noter : le gâteau doit petre béni par un prêtre avant d’être consommé.

Pour le repas, les Russes mangent habituellement de l’agneau au beurre et du jambon au four. Pour dessert, ils se délectent d’un gâteau au fromage blanc et aux fruits confits, parfumé de safran qu’on appelle kulish. Fait important à noter : le gâteau doit être béni par un prêtre avant d’être consommé.

De plus, la tradition veut que les gens se rendent sur la tombe de leurs proches pour y manger des oeufs durs et en laisser quelques-uns aux défunts. Cela aurait pour but d’apaiser l’esprit des morts.

Tricolore vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques

Sources : Noovomoi, Maman pour la vie